En route pour l’asie

kikkoman

Voici ce que j’ai reçu de la    » société Kikkoman « 

lot kikoman

Sauce Sukiyaki  

Sauce de cuisson KIKKOMAN, recette au wok, convient pour vos plats de légumes, viandes et poissons.

Sukiyaki est un plat national et traditionnel au japon, pour lequel la viande et les légumes sont d’abord grillés sur une planche chauffante et ensuite braisés. On peut traduire Sukiyaki par << griller sur une pelle >>. On dit qu’autrefois les japonais utilisaient la pelle pour y faire griller la viande. La base de la sauce Sukiyaki de Kikkoman est la sauce soja naturellement fermentée. Cette sauce convient spécialement pour la cuisine rapide au wok, sur le gril ou à la poêle.

sauce sukiaki cuisine au wok

Sauce Yakitori    » ici « 

Yakitori est un plat traditionnel japonais à base de poulet grillé sur une brochette

La sauce Yakitori se marie parfaitement avec toutes les grillades et brochettes. Badigeonner généreusement les steaks, les morceaux de poulet ou les poissons de sauce Yakitori et laisser mariner 30 minutes. Puis faire griller au four ou au barbecue, tout en badigeonnant la recette avec le reste de la sauce durant la cuisson. La sauce Yakitori apporte un délicieux goût et une brillance particulièrement appétissante aux plats.

sauce yakitori nappage et marinade

Merci à Isabel !!



Catégories :Articles partenaires

Tags:, , , , , , ,

Un petit com c'est toujours sympa, merci

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

%d blogueurs aiment cette page :