Mini Tartivioli pour le concours Zapetti

Suite au concours que je fais avec Zapetti << ravioli à cuisiner >>

Voici la recette que j’ai proposé :

j’ai fait un croisement entre une tartiflette et des ravioli et ce n’était pas mauvais du tout.

Difficulté : Facile

Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min

Cuisson au four

Ingrédients pour 4 personnes :

1 boîte de ravioli à cuisiner

1 petit Reblochon ( 250 g )

1 petit paquet de lardons ( 200 g )

Préparation :

Préchauffez votre four à 210°c ( Th.7 )

Ouvrir et mettre vos raviolis dans une passoire, rincez-les et égouttez-les.

Déposez-les sur un absorbant.
Faire revenir sans matière grasse vos lardons pour les faire dorer légèrement, égouttez-les sur du papier absorbant

Coupez des tranches de reblochon, puis ôtez la croûte

Dans des cercles ( emporte-pièces Diam 8 cm ) disposez une couche de raviolis, une couche de lardons et une couche de reblochon. Répétez l’opération une seconde fois.

Enfournez pour une petite vingtaine de minutes de façon à faire gratiner le fromage. Démoulez et dégustez sans attendre.

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

Si vous utilisez des cerclages, vous pouvez déposer dans le fond de chaque cercle un disque de papier cuisson, découpez-les de la taille du cerclage ( intérieur ).

Pour maintenir la préparation, disposez autour du cerclage une bande de papier cuisson ce qui maintient la préparation et évite que le fromage ne coule partout.

Cette recette peut être faite aussi dans un plat à gratin.

Un grand merci à mes partenaires !!

Le résultat sera connu le 21 Octobre 2014



Catégories :Concours et Résultats, Recettes au Four, Recettes Salées

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