Pâte à tartiner au chocolat blanc et confiture de lait au beurre salé

Difficulté : Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients pour 1 pot

150 g de chocolat blanc

85 ml de crème liquide

1 pincée de sel

5 cl de confiture de lait au beurre salé  

Préparation : 

Casser le chocolat en petits morceaux, puis les faire fondre au bain-marie à feu très doux.

Hors du feu, ajouter la crème liquide et 1 pincée de sel. Remuer délicatement avec une spatule ou une cuillère en bois.

Faire chauffer légèrement la confiture de lait à feu doux pour la liquéfier. Elle sera ainsi plus facile à incorporer au chocolat blanc. Retirer du feu.

Prendre un pot de confiture propre et le remplir en alternant les couches de chocolat blanc et de confiture de lait. On peut aussi verser d’abord le  chocolat blanc, puis toute la confiture de lait. A l’aide d’une baguette en 
bois, tourner d’un coup rapide pour avoir un joli mélange.

Ne pas trop mélanger.

Laisser refroidir.

Bonne dégustation à toutes & tous !!

Cette pâte se conserve 4 à 5  jours au réfrigérateur.

 



Catégories :Desserts

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