Cuisse de poulet en papillote

Difficulté : Facile

Préparation : 15 min / Cuisson : 50 min

Cuisson au four 

Ingrédients pour 2 personnes :

2 cuisses de poulet

2 feuilles de laurier

3 cuil à soupe d’huile d’olive  

6 cuil à soupe de Coulis de tomate

2 cuil à soupe d’oignons émincés

2 cuil à café d’ail séchées

Fines herbes 

Fleur de sel de Camargue & Poivre sauvage

Préparation :

Dorer vos cuisses avec 1 cuil à soupe d’huile d’olive.

Placer vos cuisses dans des feuilles d’aluminium.

Préchauffer le four à 180°C (Th.6)

Mettre une feuille de laurier par cuisse et 1 cuil à soupe d’oignons émincées finement .

Mettre 3 c à s de coulis de tomate par cuisse.

Mettre 1 gousse d’ail hachée, 1 filet d’huile d’olive, 1 pincée de fines herbes, un peu de fleur de sel de Camargue & poivre sauvage par cuisse.

Bien refermer les papillotes et les mettre à cuire dans le four à 180°C (Th.6), pendant environ 1 h.

Accompagnez de riz ou de pâtes

Bon appétit à toutes & tous !!

Un grand merci à mes partenaires !!



Catégories :Féculents, Poulet, Recettes au Four, Recettes Salées

Tags:, , , , , , , , , , , , , , , ,

Un petit com c'est toujours sympa, merci

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

%d blogueurs aiment cette page :