Poulet à la bière

Difficulté : Facile

Préparation : 10 min / Cuisson : 40 min

Cuisson au four

Ingrédients pour 4 personnes :

1 poulet

1 cuil à soupe d’huile d’olive 

2 gros oignons

1 petit boite de tomate pelées

1 canette de bière blonde

4 cuil a soupe de miel 

Sel

Poivre

Préparation :

Préchauffez votre four à 210°C

Découpez votre poulet ou demander à votre boucher de le faire

Mettre 1 cuil à soupe d’huile dans votre cocotte ou votre plat allant au four

Disposez vos morceaux de poulet dans la cocotte ou le plat .

Émincez vos oignons, les éparpiller partout sur vos cuisses de poulet, salez, poivrez.

Ajouter votre boite de tomates. Et toute la bière.

Dans un bol, mettre une bonne louche de sauce ( bière/tomate) et mettre les 4 cuil à soupe de miel, (vous pouvez en mettre plus, plus il y en a ,plus vos oignons seront sucrés ) et reversez le tout dans la cocotte.

Mettre au four pendant 40 min   210°C (Th. 7)

Pour ma part j’ai accompagné ce plat de Nüdle de chez Valfleuri 

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

Préparez-le la veille c’est meilleur réchauffé.

Comme je dis souvent

<< Plus c’est réchauffé meilleur c’est >>

Un grand merci à mes partenaires !!



Catégories :Poulet, Recettes au Four, Recettes Salées

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