Gratin de crozets au veau et aux champignons

Difficulté : Facile

Préparation20 min / Cuisson : 15 à 20 min 

Cuisson au four

Ingrédients pour 2 personnes

140 g de crozets 

250g de veau haché

1 boîte de champignons de Paris

Sel & poivre

Ail déshydraté

1 cuil à soupe d’huile d’olive

Gruyère râpé

Préparation :

Hachez votre veau ou demander à votre boucher s’il peut le faire.

Cuire les crozets dans une eau bouillante, les égoutter et les réserver.

Dans une sauteuse huilée, faire revenir les champignons avec de l’ail, du sel et du poivre. En fin de cuisson, ajouter la viande.

Mélanger aux crozets, répartir dans deux plats individuels, recouvrir de râpé et enfourner 15min à 180° (Th.6).

Vous reste plus qu’a passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

Un grand merci à mes partenaires !!



Catégories :Féculents, Gratin, Recettes au Four, Recettes Salées, Veau

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