Poulet mariné au Ras-El-Hanout

Recette de Les Gâteaux de Martine

J’ai changer une ou deux petite choses

Difficulté : Facile

Préparation : 15 à 20 min / Cuisson : Pilons 30 à 40 min /  Cuisses : 50 à 60 min

Cuisson au four 

Ingrédients pour 4 personnes:

8 pilons de poulet ou 4 cuisses de poulet

2 cuil à soupe d’épice Ras el hanout 

2 cuil à soupe d’huile d’olive 

2 cuil à soupe d’eau 

Sel d’ Hawaï 

Préparation : 

Dans un plat allant au four, disposer les pilons ou les cuisses de poulet.

Dans un bol mettre l’épice Ras-El-Hanout, l’huile et l’eau, bien mélangé.

Ajoutez le sel, broyé

Versez sur le poulet

Laisser mariner une petite heure au réfrigérateur.

Puis cuire au four à 200° pour environ 30 à 40 min pour les pilons et 50 à 60 min pour les cuisses .

Servir avec des frites, des pâtes, une purée maison, pommes dauphine; pour ma part, j’ai fait des torsades de pommes de terre, je me suis servi du Spiraleur

A table !!

Bon appétit à toutes & tous !!

Un grand merci à mes partenaires !!



Catégories :Poulet, Recettes au Four, Recettes Salées

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