Difficulté : Facile
Préparation : 10 min / Cuisson : 3 à 5 min
Cuisson au four
Ingrédients pour 4 personnes :
4 oeufs
3 tranches de blanc de poulet
4 bâtonnets de surimi
50g de gruyère râpé
Fleur de sel au filaments de safran
Poivre
Préparation :
Coupez le jambon en petits dès.
Couper vos surimi en deux puis en 4 et pour finir en petits dès
et pour finir le chorizo en rondelles puis ensuite en petits dès.
Cassez un oeuf dans chaque ramequin.
Mélangez le reste des ingrédients ensemble dans un saladier.
Versez le mélange dans chaque ramequin.
Chez moi, tout le monde n’aime pas le chorizo, du coup pour ceux et celles qui désiraient du chorizo, j’en ai mis quelques dès dans le ramequin, et pour me souvenir lesquels sont au chorizo, j’en ai remis quelques dès dessus
Saler et poivrer légèrement.
Cuire entre 3 à 5 min au micro-ondes, puissance maximum.
Dégustez avec une petite salade verte.
Bon appétit à toutes & tous !!
CONSEIL :
Attention , si vous mettez votre micro-ondes à pleine puissance, votre oeuf sera cuit comme un oeuf dur, maintenant si vous le voulez coulant, mettez que 3 min
ASTUCE :
Dans vos oeufs cocottes, vous pouvez mettre ce que vous souhaitez :
– Jambon,
– Chèvre,
– Crevettes,
– Bacon,
– Cantal,
– Munster,
– Champignons,
– Epinards
etc….
Pour ce qui est de la fleur de sel au filament de safran, si vous n’en avez pas, utiliser votre sel normal
Un grand merci à mes partenaires !!
Catégories :oeufs, Recettes au Four, Recettes Salées
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