Verrine de pamplemousse et crevettes

Difficulté : Facile

Préparation : 20 min

Ingrédients pour 4 personnes :

3 pamplemousses

250 g de crevettes roses

1 boîte de chair de crabe ou miettes de surimi

1 poivron rouge ou 1 tomate

Mayonnaise

Préparation :

Peler les pamplemousses et ne conserver que la chair (enlever la peau qui entoure chaque cote)

Couper le poivron ou la tomate en petits dés et décortiquer les crevettes puis coupez-les en deux ou trois

Mélanger le tout au crabe égoutté, et assaisonner avec une mayonnaise toute simple

Servir très frais en verrines de chez mon partenaire Mes-verrines.com



Catégories :Crustacés, Entrées froides, Verrines salées

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