Difficulté : Facile
Préparation : 20 min
Ingrédients pour 4 personnes :
3 pamplemousses
250 g de crevettes roses
1 boîte de chair de crabe ou miettes de surimi
1 poivron rouge ou 1 tomate
Mayonnaise
Préparation :
Peler les pamplemousses et ne conserver que la chair (enlever la peau qui entoure chaque cote)
Couper le poivron ou la tomate en petits dés et décortiquer les crevettes puis coupez-les en deux ou trois
Mélanger le tout au crabe égoutté, et assaisonner avec une mayonnaise toute simple
Servir très frais en verrines de chez mon partenaire Mes-verrines.com
Catégories :Crustacés, Entrées froides, Verrines salées
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