Bonbons croustillants au cumin

Comme je vous l’avais annoncé il y a peu, chaque dimanche je piocherais une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes

NON TESTE

, donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d’où vient la recette, si je peux ou s’il y a je tâcherais de mettre la photo du livre, si toutefois vous testez la ou les recettes du dimanche, faites moi des photos et envoyez-les-moi, je ferais un album photos avec vos photos, vous pouvez m’envoyer vos photos à mon adresse mail ;

lesrecettesdecaline2607@hotmail.fr

en me précisant quelle recette accompagnée votre ou vos photos

Voici une recette d’une longue série j’espère :

Difficulté : Facile

20 min de préparation5 à 8 min de cuisson

Ingrédients pour 4 personnes :

4 feuilles de filo ( brick )

4 portions de kiri

4 pincées de cumin

Poivre

Huile d’olive

Préparation :

1) Préchauffer le four à 200°C (Th.6/7)

2) Etaler 1 feuilles de filo sur le plan de travail. Couper au ciseaux deux côtés arrondis. Placer 1 portion de kiri au centre, saupoudrer de cumin et poivre. La rouler sur elle-même pour la fermer.

3) Tordre les deux extrémités des feuilles de filo comme des papillotes de bonbons. Les poser sur la plaque du four recouverte d’une feuille de papier cuisson.

4) Badigeonner les bonbons d’huile au pinceau et enfourner dans le four chaud pour 5 à 8 min le temps de faire dorer  la feuille de filo.

Servir chaud ou tiède



Catégories :Recettes non testé du dimanche

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