Gâteau de pommes de terre au brie

Difficulté : Facile

Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min

Ingrédients pour 4 personnes :

500 g de pommes de terre 

1 oignon

150 g de brie

100 g de lardons fumés

3 oeufs

1 cuil à soupe de farine

Sel rose d’Hymalaya 

Poivre de Sichuan 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (Th.6)

Eplucher et râper grossièrement les pommes de terre. Les essorer entre vos mains.

Eplucher et ciseler finement l’oignon

Couper le brie en petits dès.

Dans un saladier, mélanger les pommes de terre râpées avec l’oignon ciselés, les lardons, les oeufs, la farine et les dès de brie. Saler & poivrer.

Beurrer légèrement un moule à cake.

Verser la préparation dans la terrine. Enfourner et laisser cuire 30 min.

Vous reste plus qu’à passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

Recette trouvé dans ce petit livre

Un grand merci à mes partenaires !!



Catégories :Féculents, Fromages

Tags:, , , , , , , , , , , , , , ,

Un petit com c'est toujours sympa, merci

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

%d blogueurs aiment cette page :