Saucisse et riz à la tomate

Difficulté : Facile

Préparation : 15 min / Cuisson : 10 min

Ingrédients pour 4 personnes :

1 paquet de saucisses de Strasbourg

1 boîte de tomates pelées

1 cuil à café de beurre 

1 cuil à soupe de lanières d’oignons séchés

1 cuil à café d’ail semoule 

3 verres de riz 

Préparation

Faire cuire le riz soit au cuit riz soit dans une casserole d’eau. Egoutter le riz s’il est cuit à la casserole, réserver.

Pendant ce temps, couper vos saucisses de Strasbourg en rondelles et les mettre à cuire, feu moyen, avec oignon et ail, dans une poêle ou un wok avec un peu de matière grasse.

Une fois que les saucisses sont colorées, mettre les tomates pelées ( sans le jus ), les écrasées (les tomates ), et ajouter le riz remuer 2 min et servir.

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

– Vous pouvez utilisez de saucisse de Francfort aussi 

– Si vous n’avez pas de lanières d’oignons séchées, utilisez 1 petit oignon frais coupé finement

– Si vous n’avez pas d’ail semoule, utilisez 1 gousse d’ail fraîche finement haché 

Un grand merci à mes partenaires !!



Catégories :Féculents, Porc

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