Bagels saumon fumé et pomme

Comme chaque dimanche je pioche une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes

NON TESTE

donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d’où vient la recette, si je peux ou s’il y a je tâcherais de mettre la photo du livre, si toutefois vous testez la ou les recettes du dimanche, faites moi des photos et envoyez-les-moi, je ferais un album photos avec vos photos, vous pouvez m’envoyer vos photos à mon adresse mail ;

lesrecettesdecaline2607@hotmail.fr

en me précisant quelle recette accompagnée votre ou vos photos

Voici une nouvelle recette d’une longue série j’espère :

Difficulté : Facile

Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min

Ingrédients pour 4 personnes :

1 pomme verte

4 bagels

4 portions de fromage frais ( style Kiri )

4 tranches de saumon fumé

Sel & poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C ( Th.6 )

Lavez la pomme verte, videz-la et découpez-la en tranches très fines.

Coupez les bagels en deux dans l’épaisseur.

Tartinez les demi-bagels de fromage frais, puis garnissez-les de tranches de saumon fumé et de pomme verte.

Salez, poivrez, refermez, puis déposez les bagels dans un grand plat à gratin.

Enfournez les bagels pour 10 min.

Lorsque le pain est légèrement doré, sortez les bagels du four et dégustez-les immédiatement avec une salade de pousses d’épinards

A très vite avec une nouvelle recette



Catégories :Recettes non testé du dimanche

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