Feuilletée de camembert aux lardons et pommes de terre

Oui j’ai déjà fait cette recette, mais cette fois-ci j’y ai ajouté des pommes de terre

Difficulté : Ultra facile

Préparation : 10 min / Cuisson : 25 min

Ingrédients pour 2 personnes 

1 pâte feuilletée 

1 camembert

200 g de lardons nature 

1 jaune d’oeuf

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th.6 )

Faire revenir les lardons dans une poêle antiadhésive sans matière grasse, une fois bien doré, égouttez-les sur du papier absorbant.

Couper votre camembert en deux dans le sens de la largeur.

Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et y dérouler la pâte feuilletée (pas besoin de la piquer). Déposer un premier disque de camembert sur la pâte feuilletée 

Déposer  sur le 1er disque quelques rondelles de pommes de terre puis les lardons, remettre une couche de rondelles de pommes de terre et finir par le second disque sur les lardons, rabattre la pâte feuilletée sur le camembert de façon à faire un petit paquet. ( Pour éviter que le fromage coule trop  la cuisson, vous pouvez déposez votre fromage sur la pâte feuilletée sans faire d’entaille)

Badigeonner le petit paquet avec le jaune d’oeuf et enfourner pour 25 min

Déguster aussitôt sorti du four.

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

Vous pouvez servir votre feuilletée avec une bonne salade verte.

Un grand merci à mes partenaires !!



Catégories :Entrées chaudes, Féculents, Porc, Tartes, pizza, quiches

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1 réponse

Rétroliens

  1. Menu semaine du 04 au 10 Décembre 2017 | LES RECETTES DE CALINE

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