HamburFish

Difficulté : Facile

Préparation : 15 min / Cuisson : sous surveillance

Ingrédients pour 2 gourmands :

2 Pain à Hamburger 

4 Tranches de fromage a burger

2 poissons panées 

Sauce :

2 cuil à café de mayonnaise

2 cuil à café de crème fraîche

1 cuil à café de jus de citron  (facultatif)

1/2 cuil à café de ciboulette 

Préparation : 

Faire cuire vos poissons panés à la poêle avec un peu de beurre.

Ouvrir en deux vos pains à burger.

Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la crème fraîche, le jus de citron (attention avec le jus de citron car ça rend la préparation plus ou moins liquide) et la ciboulette.

Chauffez légèrement votre pain à burger soit à la poêle soit au four .

Sur la tranche du fond, déposer une tranche de fromage, un poisson pané, sauce, fromage et on fini avec le chapeau du pain

Pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter un peu de salade iceberg et 1 tranche de tomate

Vous reste plus qu’à déguster

Bon appétit à toutes & tous !!



Catégories :Poissons, Sandwich, Hamburger, Croque,Tartines, Bagels

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