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Difficulté : Facile
Préparation : 30 min / Cuisson : 1 h 30
Cuisson au four
Ingrédients pour 2 personnes :
450 g de pomme de terre
4 à 6 chipolatas
30 cl de vin blanc
30 cl d’eau
1 cube de bouillon de volaille
Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C/220°C (Th.7/8)
Dans une casserole, mettre l’eau, le vin et le cube de bouillon de volaille, quand le cube est fondu, versez dans la cocotte, ajouter de l’eau si besoin.
Épluchez les pommes de terre et coupez- les en gros cube
Coupez les chipolatas en morceaux
Mettre dans une cocotte et mélanger.
Salez, poivrez, versez la préparation eu vin blanc et couvrez
Mettre au four 1 h 30.
Vous reste plus qu’a passer à table !!
Bon appétit à toutes & tous !!
ASTUCE :
Vous pouvez faire cette recette avec de la saucisse de Toulouse ou de la saucisse fumée ou encore de la Morteau ou de la Montbéliard
Catégories :Féculents, Recettes au Four, Recettes Salées
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