Difficulté : Facile
Préparation : 25 min / Cuisson : 30 min
Ingrédients pour 2 personnes :
300 g de pomme de terre
30 g de beurre
1 petite boîte de crevettes roses
3 cuil à soupe de chapelure
1 cuil à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
Préparation :
Faire cuire 25 min les pomme de terre dans l’eau salé.
Egouttez la boîte de crevettes.
Dans une assiette, mettre les crevettes roses, 3 cuil à soupe de chapelure, mélanger.
Dans une poêle bien chaude avec de l’huile d’olive, faire dorer les crevettes roses, ajouter du sel et du poivre, puis réserver
Ecrasez les pommes de terre à l’aide d’un écrase purée ou avec une fourchette, la monter avec du beurre
Disposez un bon disque de purée puis quelques crevettes par dessus
Vous reste plus qu’a passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
Recette que j’ai trouvé dans un de mes livres de cuisine, le seul petit Bémol si je puis dire ça comme ça, c’est qu’il y avait un petit manque de sauce, mais c’était très bon tout de même
ASTUCE :
– Si vous n’avez pas d’ail semoule, utiliser 1 gousse d’ail fraîche finement haché
– Vous pouvez remplacer la boîte de crevettes roses par des crevettes roses fraîches
– Si vous n’avez pas de chapelure, vous pouvez la faire vous même avec
– Pain rassis/pain de mie rassis
– Chips
– Biscuits apéritifs (comme je le fais)
– Biscottes
Un grand merci à mes partenaires !!
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Un petit com c'est toujours sympa, merci