Flamby à la yaourtière

Difficulté : Facile

Préparation : 25 min / Cuisson : 26 min / Réfrigérateur : 4 h

Ingrédients pour 6 pots :

600 ml de lait 1/2 écrémé

2 œufs entiers + 1 jaune

70 g de sucre

1 cs d extrait de vanille ou une gousse de vanille grattée

6 cuil à soupe de Caramel liquide

Préparation :

Verser une cuil à soupe de caramel liquide au fond de chaque pot et placer les au congélateur quelques minutes.

Faire tiédir le lait avec la vanille. Attendre une vingtaine de minutes (pour éviter les bulles dans la préparation), une fois la vanille infusé, enlevez-la de la casserole.

Pendant que le lait chauffe, fouettez vos œufs avec le sucre puis ajouter le lait et mélanger bien le tout.

Sortez vos pots du congélateur.

Versez la préparation sur le caramel délicatement.

Mettre de l’eau au fond de la multidélices .

Mettez en programme 3 pour 26min

Laisser refroidir puis mettez vos couvercles et direction le frigo pour minimum 4 h

Bonne dégustation !!

Version PDF :



Catégories :Recettes yaourtieres multidelices

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