Difficulté : Facile
Préparation : 25 min / Cuisson : 15 à 20 min
Cuisson au four
Ingrédients :
140 g de farine
1 carotte
2 œufs
90g de beurre (mou, de préférence)
1/2 sachet de levure chimique
1 cuil à soupe d’huile d’olive
100 g de bacon
1/2 Reblochon
Préparation :
Coupez la carotte en dés et faites-la revenir dans une poêle avec le bacon coupé en fines lanières.
Dans un récipient à part, mélangez la farine, le beurre et la levure chimique. Ajoutez les carottes et les lardons
précédemment cuits, ainsi que les œufs.
Ajoutez le cumin, le sel et le poivre.
Faites des petits tas de pâte répartis sur une plaque du four. À l’aide d’une cuillère, faites un petit creux dans les morceaux de pâte posés.
Préchauffage votre four, à 180° (Th.6).
Enlevez la croûte du Reblochon et découpez-le en petits dés.
Puis déposez vos dés dans les creux de pâte, précédemment réalisés. Et repliez la pâte sur le Reblochon, pour le couvrir.
Faites cuire 15 minutes, pour obtenir un résultat fondant et légèrement doré.
Les cookies sont prêts, vous pouvez servir :
Bonne dégustation à toutes & tous !!
Comme j’en avais fait plus, du coup je les ai mis dans ma boîte de conservation, très bonne boîte , je la conseil
Roulette calendrier
Un grand merci à mes partenaires !!
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Catégories :Amuses bouches, Recettes Salées
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