Clafoutis de floraline aux pêches

Difficulté : Facile

Préparation : 15 min / Cuisson : 55 min

Ingrédients pour 6 personnes :

1 grosse boîte de pêches au sirop

100 g de semoule « floraline » de chez Degustabox

30 g de poudre d’amande

150 g de sucre en poudre

50 cl de lait

4 oeufs

30 g de beurre

1 sachet de sucre vanillé ou sucre vanillé maison

1 pincée de fleur de sel à la vanille.

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)

Bien égoutter les pêches.

Portez le lait à ébullition avec la pincée de sel et verser la semoule en pluie, mettre à feu doux et tout en 
remuant laisser cuire 5 min. Hors du feu ajouter le beurre, laisser tiédir.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchiment, ajouter la poudre d’amande puis la semoule tiède.

Versez la préparation dans un moule à manqué beurré, disposer les oreillons de pêches, côté bombé au-dessus et mettre au four pendant 45 à 50 min a 180°C (Th.6)

A la sortie du four, saupoudrez d’un sachet de sucre vanillé ou 1 cuil à soupe de sucre vanillé maison.

Laissez refroidir.

Bonne dégustation à toutes & tous !!

ASTUCE :

– Si vous n’avez pas de fleur de sel à la vanille, utiliser le sel du quotidien

– Vous pouvez remplacer les pêches au sirop par toutes autres fruits au sirop

Un grand merci à mes partenaires !!



Catégories :Degustabox, Desserts, Recettes Box

Tags:, , , , , , , , , , , , , , , ,

Un petit com c'est toujours sympa, merci

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

%d blogueurs aiment cette page :