Raviolis sauce au jambon sec

Difficulté : Facile

Préparation : 10 min / Cuisson : 7 à 8 min env

Ingrédients pour 2 personnes :

1 paquet de raviolis

La sauce :

2 tranches de jambon sec

10 cl crème liquide

Poivre blanc

Préparation :

Découpez les 2 tranches de jambon en petites lanières (j’ai gardé les 2 autres tranches pour une autre recette).

Dans une casserole, mettre la crème liquide, les lanières de jambon, poivrez et laissez infuser a feu doux

En attendant, cuire le paquet de raviolis comme indiqué sur le paquet.

Une fois cuit , bien les égoutter puis les dresser sur les les assiettes et arroser de sauce

Pour les plus gourmands, parsemer de gruyère râpé

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

– Je n’ai pas salé a sauce car le jambon est déjà salé, j’ai juste mis un peu de sel dans l’eau de cuisson des raviolis

Un grand merci à mes partenaires !!

Version PDF :



Catégories :Féculents, Porc

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