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Difficulté : Facile

Préparation : 10 min / Marinade : 12 h / Cuisson : 50 min

Cuisson au four

Ingrédients pour 2 personnes :

2 cuisses de poulet

7 Cuil à soupe d’huile d’olive

4 Cuil à soupe de jus de citron

1 Cuil à soupe d’épices cajun

1 Cuil à café d’ail semoule

1 oignon

Sel de Camargue

Préparation :

Hachez finement l’oignon et la gousse d’ail (si vous utilisez de l’ail frais).

Mettre les cuisses de poulet dans un grand sac de congélation, y mettre les ingrédients suivant :

L’oignon, l’huile d’olive, le jus de citron, l’épices cajun, l’ail . Saler et poivrer. Laisser mariner durant 12 h en remuant de temps a autres tout de même.

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)

Placez les cuisses dans un plat. Mettre au four à 180°C (Th.6) durant 50 min (selon la grosseur).

Vous reste plus qu’a dresser et passer à table

Servir avec des frites 

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

– Si vous n’avez pas de sel de Camargue, utiliser le sel du quotidien

– Si vous n’avez pas de citrons en bouteille, utiliser au moins 4 citrons

Catégories :Poulet, Recettes au Four, Recettes Salées

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