Difficulté : Facile
Préparation : 15 min / Repos : 1 h / Cuisson : 50 min
Ingrédients pour 2 personnes :
2 cuisses de poulet
1 cuil à soupe de jus de citron
1 cuil à soupe de miel liquide
Préparation:
Dans un grand sac congélation, mettre les deux cuisses de poulet ainsi que tout les ingrédients et laissez mariner au minimum 1 h
Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)
Déposez les cuisses dans un plat avec la marinade et enfournez pour 50 min environ.
Accompagné ces cuisses de riz ou de pâtes
Bon appétit à toutes & tous !!
ASTUCE :
– Avant de mettre les cuisses de poulet en marinade, vous pouvez enlever la peau de la viande
– Si vous n’avez pas de mélange 5 épices, vous pouvez utiliser du 4 épices ou faire votre propre mélange
Pour le 5 épices :
- Poivre du Sichuan ;
- Badiane chinoise (anis étoilé) ;
- Cannelle de Chine ;
- Clous de girofle ;
- Fenouil
Pour le 4 épices :
Gingembre,
Girofle, .
– N’assaisonnez pas car la sauce soja sale et dans les mélanges d’épices il y a le poivre
Un grand merci à mes partenaires !!
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Un petit com c'est toujours sympa, merci