Tarte au Boursin et jambon

Difficulté : Facile

Préparation : 15 min / Cuisson : 25 à 30 min

Ingrédients pour 2 personnes 

1 pâte feuilletée

1 oeuf

Sel de Camargue

15 de crème liquide

150 g de boursin (ail et fines herbes) 

100 g de jambon

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un moule à tarte légèrement beurrée (a moins que vous utilisiez des moules en papier cuisson comme j’utilise), étalez la pâte et piquez-la à la fourchette. (deux petits moules car deux recettes différentes)

Faites fondre dans une casserole le Boursin et la crème. Laissez reposer.

Battez les oeufs en omelette et ajouter la préparation (crème/Boursin). 

Déchiqueter grossièrement votre jambon et le placer dans le fond de votre tarte

Verser la préparation Crème/Boursin sur le jambon

Enfourner pour 25 à 30 min environ

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

Comme vous pouvez le voir sur les photos, j’utilise des moules à tarte en papier cuisson, ils sont très bien, même le dessous de la tarte est bien cuite 

 Vous pouvez aussi utiliser le Boursin à cuisiner

Je n’ai pas salé car le Boursin est déjà assez salé 

Un grand merci à Ludivine de chez Epicesettous !!



Catégories :Fromages, Tartes, pizza, quiches

Tags:, , , , , , , , , , , ,

1 réponse

Rétroliens

  1. Menu de la semaine du 23 au 29 Octobre 2017 | LES RECETTES DE CALINE

Un petit com c'est toujours sympa, merci

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogueurs aiment cette page :