Fraises et melon au gingembre confit

Chaque dimanche je pioche une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes

NON TESTE

donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d’où vient la recette, si je peux ou s’il y a je tâcherais de mettre la photo du livre, si toutefois vous testez la ou les recettes du dimanche, faites moi des photos et envoyez-les-moi, je ferais un album photos avec vos photos, vous pouvez m’envoyer vos photos à mon adresse mail ;

lesrecettesdecaline2607@hotmail.fr

en me précisant quelle recette accompagnée votre ou vos photos

Voici une nouvelle recette d’une longue série j’espère :

Difficulté : Facile 

Préparation : 15 min

Ingrédients pour 6 personnes :

350 g de fraises

1 gros melon Charentais

50 g de gingembre confit

5 cl de Muscat

Préparation :

Lavez, équeutez et coupez les fraises en deux.

Ouvrez le melon en deux, épépinez-le et coupez-le en lamelles. Epluchez et détaillez les lamelles en petits morceaux.

Coupez le gingembre confit en petits bâtonnets fins

Dans un saladier, mélangez les fraises, le melon, le Muscat et les bâtonnets de gingembre. Répartissez la salade dans des ramequins et réservez au frais

Servez la salade bien fraîche

Bon dimanche !!

Version PDF :



Catégories :Recettes non testé du dimanche

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