Rôti de porc aux pommes miellées

Difficulté : Facile

Préparation : 15 min / Cuisson : 1 h 

Cuisson au four

Ingrédients pour 4 personnes :

1 rôti de porc

2 cuil à soupe de miel de Tilleul

4 pommes

1 cuil à soupe d’huile d’olive Stop goutte Lesieur

Sel noir de Chypre

Poivre blanc

1 petit verre d’eau

1 cuil à café de cannelle

1 cuil à soupe de lanières d’oignons séchés

Préparation :

Préchauffez votre four a 165°C (Th.5/6)

Mettre un peu d’huile d’olive dans un plat y déposer le rôti, enduire la viande de miel, salez, poivrez.

Lavez et couper les pommes et les mettre autour du rôti.

Ajoutez l’oignon émincé et la cannelle.

Ajoutez un petit verre d’eau

Cuire à 165°C  (Th.5/6) au four en arrosant régulièrement.

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

– Pour ma part, j’ai pris du miel de Tilleul qui me vient d’une amie et il est super bon

– Si vous n’avez pas de sel noir de Chypre et de poivre blanc, utiliser le sel et le poivre du quotidien

– Si vous n’avez pas de lanières d’oignons séchés, utiliser 1 petit oignon frais finement coupé

Un grand merci à mes partenaires !!

j’ai cuisiné cette petite recette rien que pour mon mari & moi, nous avons adoré, l’huile d’olive était très bonne, le goût de l’huile ne dénaturait pas le plat comme certaines huiles d’Olive

Allez on va attaquer une autre sauce maintenant

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Catégories :Porc, Recettes au Four, Recettes Salées

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