La galette Xtra gourmande

Difficulté : Facile 

Préparation : 5 min 

Ingrédients par personne :

2 grandes galettes Bretonnes 

2 fraises

Chantilly vanillé ou nature

2 boules croustillants praliné noisettes

Préparation :

Déposez sur une assiette, 1 galette Bretonne.

Passez vos fraises sous l’eau, égouttez-les bien puis essuyez-les délicatement avec une feuille de papier absorbant. Enlevez la tige puis coupez-les en 2.

Disposez 4 moitiés de fraises debout sur chaque galette.

Au centre de chaque galette, mettre 1 petite boule croustillant pralinée noisette, et à chaque emplacement vide, disposer un peu de chantilly

Finir avec une autre galette, mettre un peu de chantilly dessus et disposer la dernière boule croustillant pralinée noisette.

Bonne dégustation à toutes & tous !!

ASTUCE :

– Si vous n’avez pas de grandes galettes Bretonnes, vous pouvez utiliser des petits beurres, au lieu d’être rond votre galette sera rectangulaire.

– Si vous savez faire des spéculoos, vous pouvez en faire vous-même et les faire ronds de la taille que vous souhaitez, ça fonctionne aussi.

– Vous pouvez remplacer les fraises par des framboises, par contre ne les coupez pas, laissez-les entières.

– Si vous n’avez pas de boules croustillantes pralinées noisettes, vous pouvez les remplacer par des Maltesers

Un grand merci à mes partenaires !!



Catégories :Desserts

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