Cuisses de poulet mariné au miel

Difficulté : Facile

Préparation : 30 min / Repos : 2 h / Cuisson : 50 min

Ingrédients pour 4 personnes :

1 cuil à café d’ail semoule

1 cuil à café de gingembre en poudre 

4 cuil à soupe de miel

4 cuisses de poulet

20 cl de jus d’oranges pressé

Préparation :

Déposez vos cuisses de poulet dans un sac congélation, mettre l’ail semoule, le gingembre, le miel et le jus d’oranges pressés. Fermez le sac et laissez mariner 2 h en retournant votre sac de temps en temps.

Au bout des 2 h de marinade, verser la marinade et les cuisses de poulet dans un plat.

Faites les cuire 50 min à 180°C (Th.6)  en retournant les cuisses toutes les 15 min environ.

Accompagnez de pommes de terre à l’eau ou de haricots verts

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

– Si vous n’avez pas d’ail semoule, utiliser 1 gousse d’ail fraîche finement coupé

– Si vous n’avez pas de gingembre en poudre, vous pouvez mettre un peu de gingembre frais.

Un grand merci à Ludivine de chez Epicesettous !!



Catégories :Poulet, Volailles

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