Feuilletées de saucisses de Toulouse

Difficulté : Facile

Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min

Ingrédients pour 2 personnes :

2 saucisses de Toulouse

10 g de beurre

1 pâte feuilletée

Ketchup

Moutarde

Gruyère râpé

1 jaune d’œuf

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)

Faire rissoler les saucisses dans 10 g de beurre( pour ma part, je n’ai pas mis de beurre vu que je cuis dans une poêle antiadhésive), dans une poêle, pendant quelques minutes. Les laisser tiédir.

Abaissez la pâte et coupez-la en deux.

Sur chaque morceaux de pâte, déposer un peu de ketchup ou moutarde, puis un peu de gruyère râpé, puis une saucisse, ensuite remettre un peu de ketchup ou moutarde sur la saucisse et finir par un peu de gruyère râpé.

Rabattre chaque partie de la pâte sur la saucisse et bien fermer le tout.

(Désolé j’ai oublié de prendre une photo)

Dorerz la pâte avec le jaune d’œuf.

Déposez les feuilletés sur la plaque de cuisson beurrée ou recouvert d’une feuille de papier cuisson.

Enfournez à 180°C (Th.6) pendant 20 min.

Bon appétit à toutes & tous !!



Catégories :Porc, Tartes, pizza, quiches

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