Bouchées feuilletées à la pâte de fruits

Difficulté : Facile

Préparation : 10 min / Cuisson : 15 à 20 min

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

des pâtes de fruits

1 jaune d’oeuf

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)

Déroulez votre pâte feuilletée.

A l’aide d’un petit emporte pièce (verre,coquetier,emporte pièce a forme etc…), découpez la pâte feuilletée.

Sur 1 morceau de pâte, y déposer 1/2 pâte de fruits, avec l’aide d’un pinceau, mettre un peu d’eau tout autour de la pâte de fruits (cela aide a bien fermer la petite bouchée) puis refermer avec un autre morceau de pâte feuilletée. faire de même avec toutes vos petites pates de fruits.

Déposez sur une plaque de cuisson, badigeonner de jaune d’oeuf et enfournez, surveillez la cuisson car c’est assez rapide.

Bonne dégustation !!

Un grand merci à Sophie de la Confiserie chocolaterie Manon !!



Catégories :Desserts

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