Tempuras de petits oursons guimauve

Comme chaque dimanche je pioche une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes

NON TESTE

donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d’où vient la recette, si je peux ou s’il y a je tâcheraisde mettre la photo du livre, si toutefois vous testez la ou les recettes du dimanche, faites moi des photos et envoyez-les-moi, je ferais un album photos avec vos photos, vous pouvez m’envoyer vos photos à mon adresse mail.

lesrecettesdecaline2607@hotmail.fr

en me précisant quelle recette accompagnée votre ou vos photos

Voici une nouvelle recette d’une longue série j’espère :

Difficulté : Facile

Préparation : 20 min / Cuisson : 1 min par ourson

Ingrédients pour 12 tempuras :

1 oeuf

1 pincée de sel

1 cuil à soupe de farine

15 cl d’eau gazeuse glacée

Huile de friture

12 petits ourson guimauve 

Préparation :

Séparer le blanc du jaune d’oeuf.

Battre le blanc à la fourchette avec le sel.

Mélanger la farine avec le jaune d’oeuf, ajouter le balnc fouetté, mélanger et verser l’eau gazeuse.

Faire chauffer l’huile de friture.

Tremper les ourson l’un après l’autre dans la pâte à tempura puis les jeter dans la friture.

Laisser frire 1 min, juste le temps que la pâte dore, mais sans laisser l’ourson fondre.

Sortir les ourson à l’aide d’une écumoire et les poser sur une feuille de papier absorbant avant de les déguster.

Bonne dégustation !!

Bon dimanche !!



Catégories :Recettes non testé du dimanche

Tags:, , , , , , ,

Un petit com c'est toujours sympa, merci

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

%d blogueurs aiment cette page :