Petites knackis rôties au miel et à la sauce soja

Difficulté : Facile

Préparation : 10 min  / Cuisson : 20 à 25 min

Ingrédients pour 4 personnes :

8 knackis ou saucisses de Strasbourg

2 cuil à soupe de miel

1 cuil à soupe de sauce soja

1 cuil à soupe d’huile d’olive

1/2 cuil à café d’herbes de Provence

Poivre des oiseaux du Penja

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)

Coupez les saucisses en petits tronçons de 4 à 5 cm de long.

Les disposer dans un plat à gratin.

Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soja, l’huile d’olive, les herbes et le poivre.

Versez cette préparation sur les saucisses et bien mélanger l’ensemble, de sorte à ce que les saucisses soient bien enrobées.

Enfournez pour 20 à 25 minutes en remuant de temps en temps.

Servir avec une petite bolet de riz ou des frites 

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

Si vous n’avez pas de poivre des oiseaux du Penja, utiliser le poivre du quotidien

Je n’ai pas salé vu que la sauce soja sale déjà assez

Un grand merci à mes partenaires !!



Catégories :Féculents, Porc

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