Du pop corn dans ma boîte aux lettres

 Je vous présente mon nouveau partenaire , il s’agit de la Maison Gramm’s

Qui sont-ils ?

LA NAISSANCE

UNE ENVIE, UNE DÉMARCHE ÉTHIQUE, UNE EXIGENCE DE QUALITÉ.
TROIS CRÉATEURS, TROIS OBJECTIFS, UN DÉCLENCHEUR,
TELS SONT LES ORIGINES DE LA NAISSANCE DE GRAMM’S.

LE DÉCLENCHEUR

UN VOYAGE AUX ETATS-UNIS AU COURS DUQUEL ILS DÉCOUVRENT UN MONDE OÙ LE POP-CORN EST ROI ET OÙ CERTAINES DÉCLINAISONS HAUT DE GAMME LEURS FONT PRENDRE CONSCIENCE QU’UN PRODUIT SIMPLE PEUT ÊTRE EXCEPTIONNEL, S’IL EST BIEN TRAVAILLÉ. 

UNE ENVIE

LES TROIS CRÉATEURS, AUX PARCOURS PROFESSIONNELS DANS L’INFORMATIQUE ET LE BANCAIRE, SE RETROUVENT AUTOUR D’UNE MÊME ENVIE DE PRODUIRE, DE CRÉER ET DE SORTIR DU MONDE «VIRTUEL» DANS LEQUEL ILS ÉVOLUENT. 

UNE DÉMARCHE

L’ÉTHIQUE EST AU COEUR DE LA DÉMARCHE CRÉATIVE.
ELLE CONCERNE AUSSI BIEN LES PRODUITS QUE LES HOMMES : FOURNISSEURS, MATIÈRES PREMIÈRES, LABORATOIRE DE PRODUCTION, SALARIÉS…

LES PRODUITS DOIVENT ÊTRE 100% NATURELS.

TOUS PRODUITS DANGEREUX OU SUSPECTS, QUE CE SOIT POUR LA NATURE OU POUR LE CONSOMMATEUR, SONT PROHIBÉS.

LES FOURNISSEURS LOCAUX SONT PRIVILÉGIÉS AUTANT QUE POSSIBLE.

UNE TRÈS GRANDE LIBERTÉ D’ORGANISATION EST LAISSÉE AUX SALARIÉS POUR LA PRODUCTION, LES HORAIRES, LES VACANCES ET UN PARTAGE DES BÉNÉFICES EST MIS EN PLACE. 

UNE EXIGENCE

L’AUTHENTICITÉ ET L’EXCELLENCE GUSTATIVE ANIMENT LES CRÉATIONS DE GRAMM’S.

L’OBJECTIF ÉTANT DE SUBLIMER LE PRODUIT POUR LE PLUS GRAND PLAISIR DES PAPILLES.

CELA IMPLIQUE DES MATIÈRES PREMIÈRES RIGOUREUSEMENT SÉLECTIONNÉES ET UNE PRODUCTION ARTISANALE SEULE GARANTE D’UNE QUALITÉ PÉRENNE. 

C’est sur ces fondements que la Maison GRAMM’S est créée à Auxerre en 2014.

Voici ce que j’ai reçu :

Pop-corn Caramel beurre salé

Une délicate confiserie constituée de Maïs éclatés scrupuleusement sélectionnés puis enrobés d’un délicieux caramel au beurre salé

Le craquant du caramel au beurre AOP de la LAITERIE DE MONTAIGU, doucement relevé d’une pointe de sel de NOIRMOUTIER, mettra vos sens en éveil.

INGRÉDIENTS

MAÏS ÉCLATÉ 20%.
CARAMEL AU BEURRE SALÉ 80% (SUCRE, BEURRE AOP DE MONTAIGU, GLUCOSE, SEL DE NOIRMOUTIER).

SANS GLUTEN

ALLERGÈNES
BEURRE

HARICOT CHOCO-BLANC MATCHA

Les haricots de soja noirs de saveurs  NATURELLEMENT SUCRÉE ont de nombreuses VERTUES reconnues depuis des millénaires par les japonais

Torréfiés à KYOTO, leur texture est craquante, croustillante, avec des notes presque biscuitées.

Pour parfaire le voyage vers l’extrême orient, nous les avons enrobés de chocolat blanc au thé vert Matcha de la  MAISON JUGETSUDO.

La délicatesse dans amertume du Matcha de cérémonie associée au craquant du haricot noir torréfié vous feront découvrir de nouvelles sensations gourmandes.

Pour le reste des petits paquets ce sont des échantillons de pop corn différents, de fruits à croquer et l’échantillon ci-dessous c’est :

CHOCO-MARTEAU LAIT

Une plaque de chocolat au lait entremêlée de maïs éclatés au caramel au beurre salé, que nous cassons au  MARTEAU afin de vous proposer les morceaux les plus gourmands.

Le mariage entre le caramel au beurre salé et le chocolat au lait, pour des gourmands conquis.

 Fruits enrobés de chocolat

Allez me reste plus qu’a passer en cuisine pour créer de bonnes petites recettes 

Un grand merci à l’équipe de la Maison Gramm’s !!



Catégories :Articles partenaires

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