Le pays Basque à ma porte

Je vous présente mon nouveau partenaire venu tout droit du pays basque, il s’agit de Ederki

Qui sont ils ? 

Créée en 1942, Ederki est une entreprise implantée au cœur du Pays basque et qui emploie 18 personnes.

LES PRODUITS EDERKI

Ederki propose des produits gourmands, inspirés de la gastronomie et du savoir-vivre basque.
A travers ses différentes gammes disponibles en vente en ligne, la marque propose un véritable univers culinaire qui allie tradition et innovation.

LES EXIGENCES QUALITÉ EDERKI

Chaque produit Ederki est soumis à un cahier des charges strict :

  • sélection des récoltes des légumes origine Landes et Navarre
  • utilisation de matières fraiches pour les tapas (fruits de mer non congelés)
  • origines des viandes garantie pays basque et sud-ouest

Ederki va même plus loin, et a développé des recettes 100% légumes de France !

Voici les produits que j’ai reçu :

KETCHUP TOMATES DU SUD-OUEST

Ederki vous propose un ketchup fabriqué au Pays basque, dans une bouteille avec bouchon anti-goutte.

Cette recette de qualité supérieure a été élaborée avec du concentré de tomates du sud-ouest, sans conservateurs et sans colorants.

SAUCE FRITO 

Ce mijoté de tomates du sud-ouest, prêt à l’emploi, peut être utilisée comme base de cuisine pour la préparation de vos recettes. 
À savourer également en accompagnement de pâtes ou de riz. 

SAUCE BASQUE FORTE

Sans conservateurs, cette sauce aux saveurs typiques du Pays Basque sera l’indispensable de vos planchas et barbecues !
La recette Ederki est à base de poivrons del piquillo et est proposée dans une bouteille avec bouchon anti-goutte.

POIRES WILLIAMS ENTIÈRES DU SUD-OUEST

Ces poires du sud-ouest ont été récoltées à la main à pleine maturité.

ASPERGES BLANCHES ENTIÈRES IGP NAVARRE

Ederki a sélectionné des asperges de qualité exceptionnelle, récoltées en Navarre et bénéficiant d’une Indication Géographique Protégée.

Préparée au naturel, sans conservateur, ces asperges sont tendres et pleines de saveurs.

CONFITURE ARTISANALE DE CERISES NOIRES 65% DE FRUITS

Cette confiture de cerises noires, cuite au chaudron en cuivre, est fabriquée au Pays basque.
Ederki vous propose une recette à base de fruits et de sucre de canne, sans conservateurs et sans addiftifs.


Allez me reste plus qu’a passer en cuisine 

Un grand merci à Alexandra de chez Ederki !!



Catégories :Articles partenaires

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