Bouchées au merlu et crevettes

Difficulté : Facile

Préparation : 20 min / Cuisson : 15 à 20 min

Cuisson au four 

Ingrédients pour 2 personnes :

2 bouchées à la reine vide

100 g de gruyère râpé

1 boite de merlu

200 g de crevettes roses

1 à 2 pomme de terre cuite écrasé en purée (selon la taille)

Sel 

Poivre de Timut

Préparation :

Egouttez à l’avance votre boîte de merlu

Faites cuire une petite pomme de terre et l’écraser à la fourchette. Salez.

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6)

Mélangez ensemble le merlu, les crevettes décortiquées puis coupés en petits morceaux, le gruyère râpé et la purée de pomme de terre, salé légèrement & poivrer (pour ma part, je n’ai pas salé, mais après réflexion j’aurai du salé un peu tout de même).

Fourrez les bouchées et placez-les sur une plaque de cuisson et remettre un peu de gruyère râpé sur le dessus des bouchées (comme il me restait de la farce de mes bouchées, je l’ai mis dans des petits ramequins que j’ai mis aussi au four)

Enfournez pour 15 a 20 min

Vous reste plus qu’a passer à table

Bon appétit à toutes & tous

ASTUCE :

Vous pouvez remplacer le merlu en boîte par du frais, ou encore mettre du thon 

Si vous n’avez pas de poivre de Timut, utiliser le poivre du quotidien

Un grand merci à mes partenaires !!



Catégories :Crustacés, Entrées chaudes, Poissons

Tags:, , , , , , , , , , , , , , , ,

1 réponse

  1. Très appétissant !! ça me donne faim

    J'aime

Un petit com c'est toujours sympa, merci

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.

%d blogueurs aiment cette page :