Je sais qu’il y a plusieurs version pour la tartiflette, mais moi je l’ai toujours faite comme cela
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Difficulté : Facile
Préparation : 20 min / Cuisson : 1 h 15
Ingrédients pour 4 personnes :
850 g de pommes de terre
250 g de lardons fumés
1 fromage a tartiflette (ou 1 reblochon)
Préparation :
Préchauffer votre four à 180°C (Th.6)
Eplucher et lavez vos pommes de terre.
Les couper en fines rondelles (soit à la mandoline soit au couteau)
Beurrer un plat allant au four
Placer une bonne couche de rondelles de pommes de terre, puis 1 couche de lardons, puis une couche de fromage et recommencer l’opération jusqu’en haut du plat, saler légèrement et poivrer a votre convenance entre chaque couche.
Finir par une couche de fromage
Enfourner pour 1 h comme le dis ci-dessous, j’ai mis une feuille de papier alu sur le plat pour finir la cuisson).
Vérifier la cuisson de temps à autre de façon à ce que le fromage du dessus ne brûle pas, si vous voyez qu’il commence a trop colorer, baisser le thermostat a 4 (120°C)et mettre une feuille de papier alu sur le plat et
finir la cuisson
Vous reste plus qu’a passer à table
Bon appétit à toutes & tous !!
ASTUCE :
Si vous n’avez pas de sel de Chypre et de poivre blanc moulu, utiliser le sel et le poivre du quotidien
Joyeuses fêtes de fin d’année à toutes & tous !!
LES RECETTES DE CALINE 
Un petit com c'est toujours sympa, merci