Comme chaque dimanche je pioche une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes
NON TESTE
donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d’où vient la recette, si je peux ou s’il y a je tâcherais de mettre la photo du livre, si toutefois vous testez la ou les recettes du dimanche, faites moi des photos et envoyez-les-moi, je ferais un album photos avec vos photos, vous pouvez m’envoyer vos photos à mon adresse mail.
lesrecettesdecaline2607@hotmail.fr
en me précisant quelle recette accompagnée votre ou vos photos
Voici une nouvelle recette d’une longue série j’espère :
Difficlté : Facile
Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min
Ingrédients pour 6 personnes :
3 poireaux
3 poivrons rouges
750 g de poulet
6 cuil à soupe d’huile d’olive
1 cuil à soupe de concentré de tomates
1/2 bouquet de persil
10 cl de vin rouge
herbes de Provence
Sel & poivre
Préparation :
Epluchez, lavez et émincez les poireaux. Lavez et coupez les poivrons.
Coupez la viande en dés. faites-la revenir dans la cocotte avec l’huile. Ajoutez les poireaux, les poivrons, le concentré de tomates et 10 cl d’eau. Fermez la cocotte et faites cuire à l’étuvée pendant 30 min.
Ajoutez le vin et 1 pincée d’herbes de Provence à la préparation.
Salez et poivrez.
Servez chaud accompagné de persil lavé et ciselé
Bon appétit à toutes & tous !!
Bon dimanche !!
Joyeuses fêtes de fin d’année à toutes & tous !!
Catégories :Recettes non testé du dimanche
Un petit com c'est toujours sympa, merci