Difficulté : Facile
Préparation : 15 min
Ingrédients pour 2 tartelettes :
2 fonds de tartelettes
Garniture
1 petit pot de clémentine curd
2 clémentines
100 g de chocolat au lait pâtisserie
Préparation :
Dans vos fonds de tartelettes, y déposer le clém curd.
Epluchez 1 a 2 clémentines
Placer quelques quartiers de clémentines sur les tartelettes. Réserver.
Faire fondre au bain-marie le chocolat.
Une fois le chocolat fondu, placez-le dans un petit sac congélation, faire un petit trou en bout du sac et faire couler doucement des filaments de chocolat sur les tartelettes (ou le mettre à la petite cuillère).
Réserver au frais jusqu’au moment de servir
Bonne dégustation à toutes & tous
ASTUCE :
Si vous n’avez pas de tartelettes prêtes à l’emploi, vous pouvez faire vos tartelettes avec une pâtes brisée ou feuilletée
Vous pouvez remplacer le Clémentine Curd par de l’orange curd par exemple
Un grand merci à mon partenaire 3 Toques !!
Une très bonne & heureuse année 2018 à toutes & tous !!
Version PDF :
Catégories :Desserts
Un petit com c'est toujours sympa, merci