Petit cadeau Kikkoman

Vous connaissez bien mon partenaire Kikkoman,

Ophélia qui s’occupait de mes recettes et de nos partenariats que nous faisions est parti vers d’autres aventures mais aussi pour s’occuper de sa petite princesse et attendre la venue de sa seconde petite princesse qui est attendu dans les semaines à venir, du coup avant son départ, elle m’a envoyé un dernier petit colis et à l’intérieur il y avait un petit cadeau. Allez je vous montre ça tout de suite

Sauce soja naturellement fermentée

Notre classique, la sauce soja naturellement fermentée s’utilise comme condiment, à table et en cuisine. Et pas seulement pour la cuisine asiatique. Essayez-la dans votre plat favori, avec des pâtes, un hamburger, dans la salade ou même en dessert.

Élaborée selon une recette traditionnelle à partir de quatre ingrédients entièrement naturels, des graines de soja, du blé, de l’eau et du sel, la sauce soja naturellement fermentée Kikkoman se distingue par sa couleur brun ambrée transparente et son arôme incomparable.

Marinade Teriyaki sans gluten

Avec notre marinade Teriyaki sans gluten, nous assurons aux amateurs de sauce soja souffrant d’intolérance au gluten de pouvoir apprécier viandes et légumes dans le plus pur style Teriyaki. Sous forme de marinade pendant la saison des barbecues ou pour affiner les plats sautés à la poêle, cette sauce confère aux mets un goût savoureux inégalé.

Teriyaki – un classique de la cuisine japonaise

Le terme Teriyaki est dérivé des mots japonais « teri » (brillant) et « yaki » (faire griller, mijoter) et désigne un mode de préparation de plats de viande et de poisson japonais. Il consiste à faire mariner les ingrédients avant de les faire griller ou rôtir afin de leur donner une saveur sucrée-salée. Le teriyaki n’est pas réservé à la seule cuisine japonaise. Il se marie tout aussi bien avec les grillades classiques.

Notre recommandation : Découpez des blancs de poulet en lanières et faites-les mariner avec la marinade Teriyaki sans gluten. Faites-les ensuite revenir à feu vif et déglacez avec un peu de sauce. Un plat de riz ou une salade seront l’accompagnement idéal. Notre marinade Teriyaki sans gluten convient du reste parfaitement comme dip.

Sauce Soja Sucrée

Notre sauce soja sucrée confère aux plats de viande comme de légumes, aux soupes comme aux salades un arôme sucré particulier. Elle se marie particulièrement bien avec le riz cuit, qu’elle vient napper pour relever ses saveurs. Elle est merveilleuse pour caraméliser des légumes ou des noix, ou encore pour apporter une note caractéristique au rôti du dimanche, car quelques cuillères suffisent pour le rendre croustillant et délicieux. Elle accompagne naturellement le riz qu’elle vient napper. Elle peut même être utilisée pour confectionner des desserts raffinés, comme la tarte tatin.

La base de la sauce soja sucrée est notre classique, la sauce soja naturellement fermentée élaborée à partir de quatre ingrédients entièrement naturels : des graines de soja, du blé, de l’eau et du sel. D’autres ingrédients soigneusement sélectionnés lui donnent son goût sucré et son arôme incomparable.

Sauce Barbecue Teriyaki au miel

Voilà du nouveau pour les fans de grillades et les amateurs de notre marinade Teriyaki classique. Notre Sauce Barbecue Teriyaki au miel confère aux plats une légère note acidulée et s’harmonise bien avec la viande, les légumes ou le tofu. Elle est fabriquée à partir de notre sauce soja naturellement fermentée et d’ingrédients choisis tels que gingembre, ail, oignons, vin, et est relevée avec du miel.

Le dip barbecue pour un air de Japon

À l’heure de servir les grillades bien chaudes  sortant du barbecue, garnitures et sauces gourmandes sont naturellement incontournables. Notre sauce barbecue Teriyaki au miel est l’accompagnement idéal. Il vous suffit d’en accompagner  votre viande ou vos légumes et vous ferez une expérience culinaire unique !

Particulièrement savoureux : badigeonnez la viande de sauce en fin de cuisson, remettez-la ensuite quelques secondes sur le barbecue et vous aurez la touche finale spéciale Teriyaki Kikkoman.

Voici le petit cadeau qui se cachait dans le colis, 2 magnifiques tee shirt, à la maison on adore le dessin qui est dessus (je mettrais une photo une fois porté)

Un grand merci à Ophélia !!

je vous souhaite pleins de bonnes choses pour l’avenir



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