Petits roulés montagnards

Difficulté : Facile

Préparation : 5 min

Ingrédients pour 8 roulés :

40 g de tomme de Savoie

2 tranches de pain de mie

2 tranches de jambon de pays

15 g de beurre

Préparation :

Couper la tomme de Savoie en bâtonnets 

Ôter la croûte du pain de mie (le mieux est de prendre le pain sans croûte)

Aplatir la mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie pour obtenir des feuilles de pain.

Tartiner chaque feuille de beurre mou (tendre). Recouvrir d’une tranche de jambon de pays. 

Déposer en haut des feuilles un bâtonnet de tomme de Savoie puis roulez l’ensemble (vous pouvez vous aider pour cette opération d’une natte à maki).

Eliminer les extrémités afin d’avoir un résultat net puis couper en quatre bouchées de taille équivalente.

Vous reste plus qu’a passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!



Catégories :Amuses bouches, Entrées froides, Fromages

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