Salade de surimi et ananas

Difficulté : Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients pour 3 personnes :

1 boîte de surimi

1 petite boîte d’ananas au sirop

Sauce cocktail maison ou pas sinon :

6 cuil à soupe de mayonnaise

3 cuil à soupe de ketchup,

1 cuil à café de concentré de tomates

1/2 bouchon de cognac (facultatif)

Préparation :

Egoutter la boîte d’ananas.

Préparer votre sauce cocktail en mélangeant la mayonnaise, le ketchup,le concentré de tomates et le cognac. Réserver au frais.

Couper les bâtonnets de surimi le plus fin possible.

Les mettre dans un saladier, ajoutez-y les morceaux d’ananas et la sauce cocktail. Bien mélanger le tout.

Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

Accompagner cette petite salade de quelques tomates cerises et pourquoi pas d’asperges (fraîche 

Bon appétit à toutes & tous !!

Un grand merci à mon partenaire Cirio !!



Catégories :Entrées froides, Salades composées, Verrines salées

Tags:, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

1 réponse

  1. RecettesdeCaline, thank you for this post. Its very inspiring.quake on the lake

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Un petit com c'est toujours sympa, merci

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