Pommes de terre au poulet

Difficulté : Facile

Préparation : 15 min / Cuisson : 25 min

Ingrédients pour 4 personnes :

400 g de Pommes de terre

3 Escalopes de poulet

2 cl de sauce Soja

1 cuil à café de moutarde

10 g de beurre

1 cuil à soupe d’Huile d’olive 

1 cuil à café d’ail semoule 

1 cuil à soupe de lanières d’oignons séchés

Poivre

Préparation :

Commencez par éplucher des pommes de terres puis coupez les en cubes.

Coupez les escalopes de poulet en lamelles.

Dans une poêle antiadhésive, faites chauffez le beurre et l’huile et y faire revenir les pommes de terre comme si vous faisiez des pommes de terre sautés. Réservez-les.

Dans la même poêle, faire revenir  l’ail et l’oignon, ajoutez la viande et faites-la revenir. Une fois bien revenu, remettre les pommes de terre et ajoutez la sauce soja et la cuillère à café de moutarde, bien mélangez le tout et laissez mijoter le tout une dizaine de minutes.

Vous reste plus qu’a passer à table !!

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

– Vous pouvez faire la même chose avec des escalopes de dinde

– Pour ma part, j’ai utilisé de la sauce soja sucré car j’en avais plus de la normal 

– Ne salez pas trop votre plat car la sauce soja est déjà salé, vaux mieux re saler dans votre assiette

Un grand merci à mes partenaires !!




Catégories :Dinde, Féculents, Poulet, Volailles

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2 réponses

  1. je suis en train de faire la recette je t’envoie la photo apres

    J'aime

Un petit com c'est toujours sympa, merci

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