Bagel au poulet croustillant et emmental

Difficulté : Facile

Préparation : 5 min / Cuisson : 5 min

Ingrédients pour 2 personnes :

2 pains bagel

1 escalope de poulet

1 tomate 

4 tranches d’emmental

2 feuilles de laitue lavées et essorées (facultatif)

2 cuil à soupe de mayonnaise

Sel

Poivre

Préparation :

Coupez l’escalope de poulet en cubes.

Faites griller le poulet dans une poêle antiadhésive jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant. Salez et poivrez.

Pendant ce temps, coupez la tomate en rondelles.

Cuire les petits pains comme indiqué sur l’emballage 

Etalez la mayonnaise sur les talons des pains.

Répartissez sur le dessus le poulet croustillant puis les tranches d’emmental, les rondelles de tomate et les feuilles de salade.

Refermez les bagels avec les couronnes des pains. (pour ma part, je ne referme pas le bagel, mais je fais 2 demi au lieu d’un, c’est plus facile a manger)

Dégustez les bagels pendant que le poulet est encore chaud.

Bon appétit à toutes & tous !!



Catégories :Bagels, Sandwich, Hamburger, Croque,Tartines, Bagels

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