Salade de surimi et tagliatelles

Difficulté : Facile

Préparation : 20 min / Cuisson : Temps de cuisson pour les pâtes

Ingrédients pour 4 personnes :

250 g de Tagliatelles fraîches

250 g de Bâtonnets de surimi

2 tomates

1 cuil à soupe de Mayonnaise

1 cuil à soupe de Crème fraîche

1 cuil à soupe d’huile d’olive

1 cuil à soupe de jus de citron

Préparation :

Préparez les pâtes selon les indications du paquet. Egouttez-les, versez l’huile, mélangez et laissez refroidir.

Couper les tomates en petits dès.

Couper les bâtonnets de surimi en tronçons.

Mélangez ensemble les pâtes, le surimi , les tomates et la mayonnaise, la crème fraîche, le jus de citron et l’huile d’olive, salez, poivrez. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

– Si vous n’avez pas de jus de citron en bouteille, prenez 1/2 citron frais

Un grand merci à L’huilerie Castel Chris !!



Catégories :Salades composées

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