Petits croissants au foie gras

Difficulté : Facile

Préparation : 15 min / Cuisson : 15 min

Ingrédients pour 4 croissants :

1 pâte feuilletée

150 g de foie gras

1 jaune d’oeuf

Préparation :

Couper votre pâte feuilletée en 4 (comme des parts de gâteau)

Mettre un morceau de foie gras sur la partie la plus large (en haut), saler poivrer

Rouler en partant par la partie la plus large pour finir par la partie la plus fine

Faites de même pour les autres morceaux de pâtes feuilletée

Les disposer sur du papier cuisson ou toile silicone

Les badigeonner de jaune d’oeuf à l’aide d’un pinceau 

Enfourner pendant 15 min à 180°C (Th.6)

c’est prêt, vous reste plus qu’a passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!

Un grand merci à l’équipe de chez Feyel !!



Catégories :Entrées chaudes

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