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Difficulté : Facile

Préparation : 10 min / Cuisson : 3 à 4 min

Ingrédients pour 4 tacos :

4 Galettes de maïs ou de blé

Des Frites surgelés ou fraîches

1 cuil café de lanières d’oignons séchés 

2 verres de Crème liquide

2 verres de Fromage râpé (Fromage de votre choix)

2 Blancs de poulet coupé en dés

Sel 

Poivre

Préparation :

Découpez vos blancs de poulet en petits dés.

Dans une poêle antiadhésive, faire cuire les dès de poulet, salez, poivrez.

Ajoutez les lanières d’oignons et laissez cuire encore un peu.

Pendant ce temps, mettre la crème fraîche, le gruyère râpé, le sel et le poivre dans une petite casserole et faire chauffer jusqu’à ce que le fromage est fondu.

Faire cuire vos frites, une fois cuites, égouttez-les sur du papier absorbant (ou utiliser des frites surgelés comme je l’ai fait pour une fois).

Sur une galette, disposer quelques morceaux de viandes cuite, un peu de crème au fromage, quelques frites, fermez bien votre galette et placez-la dans un grill à panini ou grill viande.

Bon appétit à toutes & tous !!

ASTUCE :

– Si vous n’avez pas de lanières d’oignons séchés, vous pouvez utiliser 1 petit oignon finement coupé

– Si vous n’avez ni sel rose d »Hymalaya, ni poivre de Sichuan, utiliser votre sel et poivre du quotidien

Catégories :Sandwich, Hamburger, Croque,Tartines, Bagels

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