Feuilletés au chorizo

Hier, je vous présentai la recette du feuilletée au jambon et bien aujourd’hui c’est la même recette mais avec du chorizo, chacun le sien car je n’aime pas le chorizo

Difficulté : Facile

Préparation :  15 min / Cuisson : 15 min

Ingrédients pour 2 feuilletées :

1 pâte feuilletée

1/2 chorizo

2 oeufs

2 poignées de fromage râpé

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (Th.6)

Mixer le chorizo (sans la peau) et mettez-le dans un saladier.

Ajouter le fromage râpé et incorporer un oeuf et bien mélanger.

Tailler 4 rectangles (ou carré) dans la pâte feuilletée.

Etaler un peu de la préparation sur 2 d’entre eux. Humidifier les pourtours avec un peu d’eau.

Recouvrir avec les autres rectangles (carré) de pâtes, soudez-bien les bords.

Dorer au pinceau avec le second oeuf, battu à la fourchette.

Enfourner pour 15 min à 180°C (Th.6).

Vous reste plus qu’a passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!



Catégories :Entrées chaudes

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