Gratin de crozets au fromage à raclette

Difficulté : Facile

Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min

Ingrédients pour 4 personnes :

400 g de crozets

Poivre

Sel

16 tranches de fromage a raclette

6 tranches de jambon de pays

4 bonnes cuil à soupe de crème fraîche épaisse

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C. (Th.6)

Faites cuire les crozets dans de l’eau bouillante salée, pendant 20 min (ou le temps indiqué sur le paquet)

Couper le jambon en petits morceaux et couper toutes les tranches de fromage à raclette en dés.

Égoutter les crozets, versez-en la moitié dans un plat à gratin.

Répartir le jambon et la moitié des dés de fromage à raclette.

Recouvrir avec l’autre moitié des crozets puis étaler la crème fraîche.

Terminer le gratin en disposant le reste de dès de fromage à raclette.

Enfourner 25 min à 180°C (Th.6).

Vous reste plus qu’a passer à table

Bon appétit à toutes & tous !!



Catégories :Fromages, Gratin

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