Bonjour à toutes & tous,
Juste ce petit message pour faire une mise au point sur certaines choses de mon blog.
1ere chose :
Pourquoi autant de photos ?
Depuis la création de mon blog, j’ai toujours procédé comme cela, j’adore faire mes recettes au pas à pas, pour certaines personnes c’est plus explicatif que la lecture de la simple recette.
2 eme chose :
On me dit depuis quelque temps
Pourquoi utilisez-vous du sel de Camargue ou poivre des gorilles ?
Alors je travaille avec un partenaire qui m’offre des épices en échange de ce partenariat, j’utilise ses produits dans mes recettes, Sel de Camargue, Sel de lave d’Hawaï, Sel rose d’Hymalaya et bien d’autres épices. c’est un échange de procéder, et je fais de même avec chacun de mes partenaires. Ils ont la générosité de nous offrir que ce soit à moi ou d’autres blogueuses leurs produits donc la moindre des choses est de leur rendre l’appareil en testant leurs produits soient dans des recettes soit en les testant et en faisant un article sur le produit en question quand il s’agit d’électroménager par exemple.
Pour ce qui est des épices, je précise bien en fin de chacune de mes recettes que si vous n’avez pas de : Sel de Camargue par exemple, vous pouvez utiliser le sel du quotidien, de même pour l’ail, les lanières d’oignons séchés, les poivres que j’utilise etc.
3 eme chose :
Pourquoi mes plats ne sont pas plus élaborés que ça, ?
Mes recettes sont des recettes que chacune et chacun peuvent reproduire sans prise de tête, les grands tralalas dans les assiettes ne sont pas pour moi. Je cuisine avec des produits que je trouve en promotion lorsque je fais mes courses, voila pourquoi vous trouvez aussi souvent du poulet ou du porc, ce sont des produits encore assez abordables pour tout le monde. Je ne cherche pas à faire une assiette de chef, mes assiettes représentent ce que chaque personne peut faire, du simple pour tous les jours.
Voila pour ma mise au point, si mon blog ne vous plait pas, il y en à des centaines sur la blogosphère.
Au plaisir de vous lire en commentaires ou ailleurs
Caline
Catégories :La cuisine
Ne changez rien…. c’est parfait !!
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Merci beaucoup Caroline……Au plaisir
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