Poêlée de champignons a la crème

Difficulté : Facile

Préparation : 15 min / Cuisson : 7 min

Ingrédients pour 2 personnes :

300 g de champignons

150 g de lardons

150 g de crème fraîche épaisse

Beurre

1/2 cuil à café d’ail semoule

Sel

Préparation :

Nettoyez et éplucher les champignons, puis émincez-les.

Faire chauffer une poêle avec le beurre

Faites y dorer les champignons pendant 5 à 6 min env; réserver.

.A leur place mettez les lardons et faites-les blondir.

Ajouter l’ail, le sel, et remettre les champignons

Verser la crème dans la poêle tout en remuant.

Poursuivez la cuisson sur feu doux pendant 2 min.

Servez aussitôt bien chaud.

Bon appétit à toutes & tous !!

Version PDF :



Catégories :Accompagnement

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